Jeûne intermittent : 16/8, 20h… Comment et pourquoi jeûner pour perdre du poids ?

Le jeûne intermittent est une pratique de plus en plus courante chez les personnes souhaitant perdre du poids ou simplement rester en bonne santé. Mais comment s’y prendre ? 16/8, 5/2, 20h… Quelle méthode appliquer ? Quels sont les bienfaits du jeûne partiel ? On vous explique tout !

Le jeûne intermittent ou fasting en anglais consiste à alterner entre période de jeûne et période durant laquelle vous vous alimentez.

Si faire un jeûne strict (ne pas s’alimenter durant plusieurs jours) peut être bénéfique, cela est trop dangereux si ce n’est pas encadré médicalement. En effet, de graves carences peuvent s’installer. Ainsi, le jeûne intermittent représente un bon compromis, afin de profiter des bienfaits du jeûne sans danger.

Le jeûne intermittent se veut très souple. Il existe différentes méthodes selon les habitudes de chacun. Ainsi, vous pouvez opter pour la façon qui vous correspond le mieux. Bien souvent, les personnes décident de supprimer le repas du soir ou le petit déjeuner. Il s’agit alors de la méthode 16/8, mais il est aussi possible de choisir la méthode 5/2 ou de jeûner 24h une fois par semaine.

Enfin, peut-on boire pendant le jeûne intermittent ? Eh bien oui. Sachez que le jeûne intermittent est en fait un jeûne hydrique. En période de jeûne, vous n’ingérez pas de nourriture, mais il faut vous hydrater. En cela, l’eau et les boissons non caloriques telles que les tisanes sans sucre, le thé sans sucre ou le café sans sucre sont autorisés. Le café durant le jeûne intermittent est toutefois à consommer avec modération.

Les bienfaits du jeûne intermittent incluent la perte de poids. En effet, ne prendre que deux repas par jour permet de réguler l’insuline et de déstocker les graisses. En cela, une perte de poids et de masse graisseuse particulièrement peut souvent s’observer.

Ainsi, le jeûne intermittent peut permettre de perdre du poids, surtout si vous appliquez un léger déficit calorique en parallèle. Jeûner pour maigrir peut être intéressant si vous souffrez d’un diabète de type 2 (avec l’accord préalable de votre médecin). De même, associer jeûne intermittent et sport permet d’augmenter vos chances de perdre des kilos.

Ensuite, sachez qu’en plus de vous faire mincir, le jeûne intermittent permet de nettoyer l'organisme. En effet, la privation de nourriture, même sur une courte durée, permet d’activer le processus de nettoyage du corps (autophagie).

Alors, en combien de temps peut-on voir des résultats avec le jeûne intermittent ? Eh bien, cela dépend de chacun. Toutefois, il est important de rappeler que cela ne peut être efficace que si votre alimentation reste saine et équilibrée en termes de quantité. Si “vous vous rattrapez” lors des repas, cela ne fonctionne pas.

D’ailleurs, si vous ne savez pas quoi manger en cas de jeûne intermittent, sachez qu'il est important de bien composer vos assiettes à chaque repas afin de couvrir l’ensemble de vos besoins nutritionnels journaliers. Cela permet d’éviter les carences ou une fonte musculaire. N’hésitez pas à demander conseil auprès d’un médecin nutritionniste.

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Évidemment, l’utilisation d’une application mobile n’est pas obligatoire pour pratiquer le régime intermittent.

Une application peut être pratique, car elle calcule seule et permet bien souvent d’activer des rappels. Ainsi, vous n’avez pas besoin de réfléchir : c’est elle qui vous indique à quelle heure arrêter de manger et à quelle heure vous pouvez prendre votre premier repas.

Néanmoins, vous pouvez aussi tout simplement calculer vous-même. Par exemple, si vous appliquez la méthode 16/8 et que votre dernier repas s’est terminé à 19h45, alors vous devrez jeûner jusqu’à 11h45 le lendemain (19h45 + 16 heures = 11h45).

Quoi qu’il en soit, les médecins nutritionnistes recommandent d’y aller progressivement. Faites confiance à votre ressenti ; s’écouter est très important ! Vous pouvez commencer par décaler l’heure du repas à supprimer, jusqu’à vous en passer complément. Bien souvent, cela devient une habitude avec le temps, rendant les choses bien plus faciles.

Enfin, précisons que si vous suivez un traitement médical ou si vous avez des problèmes de santé, il vaut mieux en parler à son médecin avant de se lancer. De même, pratiquer le jeûne intermittent pour perdre du poids si vous souffrez de TCA (anorexie, boulimie, etc) n’est pas conseillé.

Vous souhaitez perdre du poids durablement ? Consultez dès maintenant un médecin nutritionniste pour trouver le meilleur plan de traitement pour vous.

Le jeûne intermittent de 20h consiste à jeûner durant 20 heures et manger sur une fenêtre de 4 heures. Il s’agit là d’un jeûne plutôt drastique, ne laissant pas beaucoup de place à l’alimentation. Il vaut mieux être suivi durant ce type de jeûne et ne pas le pratiquer sur une longue période.

Selon les avis sur le jeûne intermittent, les bienfaits de celui-ci seraient significatifs à partir de 16 à 20 heures de jeûne. Ainsi, vous pouvez, comme de nombreux adeptes du fasting, opter pour la méthode 16/8, mais aussi couper la poire en deux en jeûnant 18 heures, libérant ainsi une fenêtre de 6 heures pour vous alimenter.

L’essentiel est de faire selon vos capacités, tout en restant à l’écoute de votre corps.

L’une des méthodes de jeûne intermittent les plus utilisées est le 16/8. Elle consiste à jeûner 16 heures et avoir une fenêtre de 8 heures pour manger. Globalement, cela équivaut à sauter un repas.

Alors, comment faire un jeûne intermittent selon la méthode 16/8 ? 2 solutions s’offrent à vous : 

1. sauter le petit déjeuner (ainsi, vous mangez de 12h à 20h environ) ;
2. sauter le dîner (ainsi, vous mangez de 8h à 16h environ).

Pratiquer le jeûne intermittent le soir peut être plus difficile en société, mais cela dépend de chacun.

Sachez qu’il existe également la méthode 5/2. Elle consiste à manger normalement pendant 5 jours et à réduire drastiquement le nombre de calories sur les 2 jours de la semaine restants. Généralement, les femmes mangent 500 calories journalières et les hommes 600 calories journalières.

Quoi qu’il en soit, si vous souhaitez savoir comment perdre du poids, le mieux reste d’être accompagné par un médecin nutritionniste. Après un bilan complet, celui-ci pourra vous donner un programme alimentaire de perte de poids efficace et personnalisé selon vos objectifs.

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