Gamma GT : rôle, taux élevé et solutions pour le baisser

✓ Contenu validé par les médecins du comité scientifique de Charles.

Les gamma-glutamyltransférases (gamma GT) sont des enzymes présentes dans le sang et impliquées dans le métabolisme des protéines. Leur taux, mesuré lors d’une prise de sang, peut révéler des anomalies liées à la santé du foie et d’autres organes. Dans cet article, nous expliquons ce que sont les gamma GT, les causes d’un taux élevé, les solutions pour le réduire et leur lien avec la consommation d’alcool.

Les gamma-glutamyltransférases (ou gamma GT) sont des enzymes produites principalement par le foie, mais également par les reins, le pancréas et la vésicule biliaire. Leur rôle est de faciliter le transport des acides aminés et la dégradation des toxines dans l’organisme.

Un simple test sanguin permet de mesurer le taux de gamma GT. Ce dosage est souvent demandé dans le cadre d’un bilan hépatique, notamment pour :

• Évaluer l’état de santé du foie.
• Identifier une possible obstruction des voies biliaires.
• Détecter une consommation excessive d’alcool.

Les résultats sont exprimés en unités par litre (UI/L). Les valeurs normales varient en fonction du sexe et de l’âge :

Un taux supérieur à ces normes peut signaler une anomalie nécessitant une évaluation médicale.

À lire aussi : qu'est-ce que la phosphatase alcaline ? Qu'est-ce que l'urée ?

Un taux de gamma GT élevé, ou hypergamma-GT, indique généralement un problème lié au foie ou aux voies biliaires. Voici les principales causes d’une augmentation des gamma GT :

1. Consommation excessive d’alcool : une consommation régulière et importante d’alcool endommage les cellules hépatiques, augmentant les gamma GT.
2. Maladies du foie : les hépatites (virales, toxiques, alcooliques), la cirrhose et la stéatose hépatique (foie gras) peuvent provoquer une élévation.
3. Obstruction des voies biliaires : une lithiase biliaire ou une tumeur peut empêcher l’écoulement de la bile.
4. Effets secondaires de certains médicaments : les anticonvulsivants, antibiotiques ou antidépresseurs peuvent altérer la fonction hépatique.
5. Autres pathologies : certaines maladies comme le diabète, la pancréatite ou l’insuffisance rénale peuvent également influer sur les gamma GT.

Symptômes associés : 

Un taux élevé de gamma GT peut être asymptomatique, mais il s’accompagne parfois de signes tels que :

• Fatigue persistante.
• Nausées et vomissements.
• Douleurs abdominales, particulièrement dans le quadrant supérieur droit.
• Jaunisse (peau et yeux jaunes).
• Urines foncées et selles claires.

La réduction des gamma GT passe avant tout par l’identification et la prise en charge de la cause sous-jacente. Voici des actions clés pour normaliser leur taux.

1. Réduire ou arrêter la consommation d’alcool : même une abstinence temporaire peut avoir un effet significatif.
2. Adopter une alimentation saine : privilégier les fruits et légumes riches en antioxydants (betterave, citron, épinards). Consommer des aliments riches en fibres (avoine, légumineuses). Éviter les aliments transformés, riches en graisses saturées et en sucre.
3. Augmenter l’activité physique : l’exercice régulier améliore la santé globale du foie.
4. Maintenir un poids santé : l’obésité est un facteur de risque majeur pour les maladies hépatiques.

• Consulter un médecin pour un bilan complet.
• Envisager un traitement pour les pathologies sous-jacentes (hépatite, diabète).
• Adapter ou arrêter les médicaments qui pourraient nuire au foie, en accord avec un professionnel de santé.

Certains compléments peuvent soutenir la santé du foie, comme :

• Chardon-Marie : contient de la silymarine, reconnue pour ses effets protecteurs sur le foie.
• Desmodium : plante souvent utilisée pour détoxifier le foie.

Un taux élevé de gamma GT est fréquemment associé à une consommation excessive d’alcool. En effet, l’alcool est métabolisé par le foie et une consommation chronique entraîne une surproduction de gamma GT pour compenser les dégâts hépatiques.

• Chez un individu souffrant d’alcoolisme chronique, les gamma GT peuvent dépasser les 100 UI/L, voire atteindre plusieurs centaines en cas de cirrhose avancée.
• Une diminution rapide du taux de gamma GT après l’arrêt de l’alcool peut être un indicateur positif de récupération hépatique.

Facteurs aggravants : 

• La combinaison alcool/tabac.
• Une alimentation déséquilibrée.
• Une consommation prolongée et quotidienne.

Un suivi médical est essentiel pour évaluer les dommages à long terme et instaurer une prise en charge adaptée.

En conclusion, le taux de gamma GT est un indicateur clé de la santé hépatique, mais une élévation peut avoir des causes variées, allant de l’alcoolisme aux maladies du foie ou à la prise de médicaments. Une hygiène de vie adaptée et un suivi médical sont essentiels pour réduire ces taux et prévenir des complications.

Si vous observez des symptômes ou un taux anormal lors d’une prise de sang, n’hésitez pas à consulter un médecin, qui pourra vous accompagner dans votre démarche de santé.